Aprovechando sus dos plataformas principales
Aprovechando sus dos plataformas principales —la Microagale-Discovery-Platform (MDP, una plataforma de fermentación lipídica) y la Flexibility-Program-Cellfactory (FPC, una plataforma de ingeniería enzimática basada en IA)—, HeTanChuangWu sigue impulsando la I+D y la industrialización de productos. Hasta la fecha, la empresa ha logrado los siguientes resultados destacados:
La plataforma se dedica a la reestructuración de aceites marinos y microbianos basada en la biología sintética, centrándose en el desarrollo y la producción de productos oleosos sostenibles y de alta calidad.
La serie de aceites de algas de la empresa utiliza cepas patentadas de Schizochytrium y procesos de fermentación de alta densidad para producir aceite de algas de alta pureza. Con un contenido estable de omega-3 (DHA/EPA) y sin riesgo de contaminación marina, sirve como ingrediente funcional clave en los campos de la salud cardiovascular y cerebral, así como en el tratamiento antiinflamatorio. El producto recibió la certificación GRAS de la FDA de EE. UU. en marzo de 2025, lo que lo habilita para su uso conforme a la normativa en productos alimenticios en Estados Unidos. También ha completado el registro de instalaciones ante la FDA, la certificación Halal y el cumplimiento de la normativa REACH de la UE, estableciendo un sistema de acceso al mercado global que abarca los principales mercados. Estos logros ayudaron a la empresa a ganar el «Premio Fénix a la Innovación Anual» de China Biomanufacturing 2025, lo que pone de relieve su solidez tecnológica y su valor industrial.
La empresa ha logrado un avance decisivo en la síntesis simultánea y eficiente de DHA y ARA, convirtiéndose en la primera del mundo en utilizar una cepa patentada de Bacillus subtilis para lograrlo. Esta tecnología no solo elimina la dependencia de los disolventes orgánicos en la producción tradicional de ARA —ofreciendo una alternativa ecológica y segura—, sino que también permite la producción simultánea de estos dos ácidos grasos nutricionales fundamentales en un único proceso de fermentación, lo que reduce significativamente los costes generales de producción.
Se ha establecido una plataforma de producción sinérgica para la astaxantina y el DHA, que cuenta con cepas superiores capaces de sintetizar ambos compuestos simultáneamente. Como uno de los antioxidantes naturales más potentes que se conocen, la astaxantina muestra efectos sinérgicos con el DHA en la protección antioxidante y la salud ocular y cerebral. Este producto proporcionará soluciones innovadoras e integradas para los mercados de nutrición y cuidado de la piel de alta gama.
Palmitato de L-ascorbilo (LipoCee™) A través de su plataforma tecnológica patentada de síntesis por esterificación enzimática, HeTong Innovation ha logrado con éxito la síntesis ecológica y totalmente de origen biológico del palmitato de L-ascorbilo (L-AP). Como derivado clave de la vitamina C liposoluble, el L-AP se utiliza ampliamente en productos de cuidado de la piel de alta gama y en alimentos funcionales. La empresa está construyendo actualmente una línea de producción flexible con una capacidad anual de 100 toneladas, capaz de responder de forma rápida y eficiente a la demanda del mercado. El producto ya ha sido validado por múltiples marcas nacionales e internacionales de renombre, lo que marca su plena entrada en la fase de industrialización.
Mediante el diseño de enzimas impulsado por IA y la tecnología de biofermentación, HeTan ha logrado la primera glicosilación enzimática del mundo del diglucósido de curcumina. Además de conservar las potentes propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antibacterianas de la curcumina, este ingrediente presenta una solubilidad en agua significativamente mejorada y una mayor biodisponibilidad, lo que proporciona una materia prima natural «mejorada» y más competitiva para el desarrollo de productos para el cuidado de la piel y alimentos saludables.
Mediante la biología sintética, la plataforma ha logrado producir hidroxitirosol de alta pureza y ha empleado de forma innovadora la tecnología de microencapsulación para desarrollar una formulación en polvo liofilizado estable y fácil de almacenar. Este ingrediente posee excepcionales propiedades antioxidantes y antiinflamatorias y ha completado su registro como nuevo ingrediente cosmético en China, lo que lo convierte en un ingrediente funcional ideal en el sector de la «convergencia entre cosmética y alimentación».
Hasta la fecha, la empresa ha obtenido un total de 9 patentes de invención nacionales, 5 patentes de modelo de utilidad y 5 derechos de autor de software, estableciendo un sistema integral de propiedad intelectual que abarca la construcción de cepas, los métodos de proceso y los sistemas inteligentes, consolidando así las barreras competitivas para la comercialización de la tecnología y la producción a gran escala.
