Serie Antioxidante

El palmitato de ascorbilo (AP) es un derivado liposoluble de la vitamina C, formado por la esterificación del ácido ascórbico y el ácido palmítico, con propiedades fisicoquímicas estables. Como captador de oxígeno y sinergista altamente eficaz, el AP ha sido evaluado por el Comité de Aditivos Alimentarios de la Organización Mundial de la Salud (OMS) como un aditivo alimentario nutritivo, no tóxico, altamente eficiente y seguro. Es el único antioxidante cuyo uso está permitido en alimentos para lactantes en China. El palmitato de ascorbilo puede utilizarse ampliamente en alimentos, cosméticos, productos farmacéuticos y otros campos. Impulsada por el concepto de «etiqueta limpia» y la tendencia global hacia una regulación más estricta de los antioxidantes sintéticos, la síntesis enzimática del palmitato de ascorbilo está ganando cada vez más preferencia por ser más natural, más ecológica y más segura.

El hidroxitirosol, aclamado como un «regalo para la salud procedente de las zonas de longevidad», se encuentra principalmente en forma de ésteres en los frutos, las hojas y las ramitas de los olivos. Es el principal componente antioxidante de los polifenoles del olivo y uno de los antioxidantes naturales más potentes descubiertos hasta la fecha. El hidroxitirosol mejora la capacidad antioxidante del organismo a través de múltiples vías: elimina eficazmente los radicales libres, potencia la actividad de enzimas antioxidantes clave en los organismos y alivia la inflamación crónica. Además, el hidroxitirosol presenta funciones que promueven la autofagia y activan la vía AMPK relacionada con la longevidad.

El ácido docosahexaenoico (DHA), un ácido graso poliinsaturado omega-3 esencial para los organismos, es ampliamente conocido como «el oro para los ojos y el cerebro». Favorece el desarrollo ocular y cerebral, promueve la salud cardiovascular y ejerce efectos antioxidantes e inmunorreguladores. El aceite de algas DHA LightSyn®, desarrollado por LightSyn, es un aceite de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 producido mediante la fermentación de cepas superiores de Schizochytrium sp. de origen marino. Todo el proceso de producción se lleva a cabo en un entorno cerrado y limpio, lo que elimina los riesgos de contaminación por metales pesados y plastificantes. Se caracteriza por ser de origen vegano natural y es ecológico, seguro y sostenible. Nuestros productos han obtenido las certificaciones de la FDA, Halal, Kosher y de la UE, cumpliendo con los estrictos estándares de seguridad del mercado global

El polvo de algas con DHA se produce a partir de la microalga marina Schizochytrium sp. mediante procesos que incluyen fermentación sumergida, lisis celular, centrifugación y secado por atomización, lo que da como resultado un polvo de algas natural enriquecido con DHA. El polvo de algas con DHA ofrece una nutrición completa: es rico no solo en DHA natural, proteínas, vitaminas y minerales, sino también en diversas sustancias fisiológicamente funcionales, como ácidos grasos poliinsaturados y polisacáridos. Es fácilmente digerible y absorbible por los animales, mejora la salud animal y la calidad de los productos de origen animal. Como tal, actúa como un ingrediente funcional de alta eficiencia para piensos, dedicado a la nutrición animal.

El D-chiro-inositol (DCI) es un isómero ópticamente activo entre los nueve isómeros del inositol y pertenece a la familia de las vitaminas B. El DCI existe en la naturaleza en forma libre o como derivados de galactosilo en plantas como la algarroba y el trigo sarraceno.Ampliamente utilizado en los campos de la medicina, la alimentación y el cuidado de la salud, el DCI ha atraído una gran atención por sus actividades biológicas seguras y únicas y sus beneficios para la salud de la mujer, especialmente en la regulación de los niveles de glucosa en sangre y la mejora del síndrome metabólico, y ayuda a mantener el equilibrio fisiológico en mujeres con síndrome de ovario poliquístico (SOP).